Stalo indų kalba :: Valgymo etiketo pagrindai

Turbūt nepatikėsite, tačiau valgomieji įrankiai taip pat turi savo kalbą, kuri tikrai subtili ir kuria aptarnaujančiajam daug pasakoma. Jeigu jau atnešėte karštąjį patiekalą, tačiau svečias dar nori truputėlio salotų, kurios labai skanios, tai jis įrankiais labai gražiai pasakys, kad reikia pakartoti. Jeigu karštasis patiekalas patiekiamas didelėje bendroje lėkštėje, tai aptarnaujantysis niekada nesudės į lėkštes visko – visada paliks galimybę pakartoti. Supratingas svečias įrankiais visuomet parodys, ar yra sotus, ar norėtų dar.

Iš mandagumo lėkštėje palikti bent kąsnelį nebemadinga.

Šią valgomųjų stalo įrankių kalbą supranta visi.

1. Aš noriu dar. Prašom pakartoti.
2. Aš dar nebaigiau valgyti.
3. Jau pavalgiau. Lėkštę galite nunešti.



Reklama



  • Asmeninio naudojimo stalo įrankiaiAsmeninio naudojimo stalo įrankiai
    Didysis peilis ir šakutė, skirti valgyti antruosius patiekalus, išskyrus žuvį. Didžioji šakutė dar gali būti naudojama kaip įrankis įsidėti iš bendro indo (neturint specialios), jei patiekalas be garnyro. Jei patiekalas patiekiamas su garnyru, dedama šakutė ir šaukštas ...

    Skaityti »

  • Indų paruošimas naudojimuiIndų paruošimas naudojimui
    Prieš serviruojant stalą ir priimant svečius ar aptarnaujant klientus, visuomet svarbu tinkamai paruošti naudojimui indus. Būtina patikrinti ne tik indus, ar jie gerai išplauti, neįskilę, neapdaužyti ir nedeformuoti ...

    Skaityti »

PradžiaMes facebook'e Svetainės versija mobiliems