Etiketas visiems

Stalo įrankių paskirtis :: Stalo etiketo pagrindai

Metų pradžioje ieškojau draugei naudingos dovanos, ir akys užklydo už stalo įrankių rinkinio - pagalvojau kad, jaunai šeimai - kaip tik - puiki dovana. Ir tuomet užkliuvo akys už pačių įrankių, tiesa sakant kai kurių paskirties taip ir nesupratau - niekaip nesugalvojau kam jie galėtų būt skirti. Ir tuomet užsibrėžiau vieną iš tų mažųjų tikslų :) kada prie progos būtinai pasidomėti stalo įrankiais, ypač rečiau naudojamais. Taigi, pradedam nuo pradžių, būtent nuo paprasčiausio visiems gerai pažįstamo šaukšto :)





1 - Pagrindiniai įrankiai: sriubos šaukštas, šakutė ir peilis, kavos šaukštelis ir mėsos šakutė.

2 - Aptarnavimo įrankiai: didysis šaukštas, šakutė, šaukštas padažui, samtis ir lopetėlė (mentelė) tortui.

3 - Deserto įrankiai: šaukštas, šakutė, peilis, kiaušinių šaukštelis. Mėsos pjaustymo, dalinimo įrankiai.

4 - Sviestui šakutė ir peilis, žnyplės (ledams), žuvų šakutė ir peilis, torto peilis.

5 - Paukštienos žirklės, šaukštai salotoms, cukraus žnyplės. 6 - Greipfrutų šaukštelis.

  »»» Daugiau - kaip nepasimesti stalo įrankių gausybėje